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Tuscans Desserts. Pastries, cakes and sweets. All of the recipes

by Elisabetta Piazzesi
pubblicato da Giunti Demetra

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9,90 8,41
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Descrizione

Toscana: sinonimo di arte, piccoli borghi antichi e qualità dei prodotti della terra. In questo territorio, nascono le ricette dei dolci qui proposti: dai biscotti di Prato al panforte senese, dalla schiacciata fiorentina al gattò aretino fino al Buccellato lucchese e alle Roschette livornesi, un itinerario "dolcissimo" attraverso i piaceri della gola.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana Sapori d'Italia

Formato Brossura

Pubblicato  01/01/2005

Pagine  96

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844030124


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