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pubblicato da Mondadori Electa

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Charles MacLean è autore di diverse pubblicazioni sul whisky, tra le quali "Scotch Whisky", un volume premiato nel 2005 con il James Beard Book Award for Wine and Spirits. Fondatore della rivista "Whisky Magazine", attualmente è il redatlore inglese della rivista russa "Whisky". Nel 1992 è stato nominato Keeper of thè Quaich (il più prestigioso riconoscimento dell'industria del whisky) per i "numerosi servigi resi allo Scotch nel corso degli anni". La stesura del libro si deve anche alla conoscenza e all'esperienza di un eccellente team di scrittori specializzati, tra i quali Dave Broom, Tom Bruce-Gardyne, Ulf Buxrud, Ian Buxton, Glenn Gillen, Peter Mulryan, Hans Offringa, Dominic Roskrow e Gavin Smith.

Dettagli

Generi Gastronomia » Altre bevande

Editore Mondadori Electa

Collana Guide Pratiche

Formato Rilegato

Pubblicato 01/01/2009

Pagine 288

Lingua Italiano

Titolo Originale Whisky

Lingua Originale Inglese

Isbn o codice id 9788837064754

Traduttore Tina Attubato  -  T. Padova

Curatore C. MacLean

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