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Le buone conserve di frutta e verdura
Le buone conserve di frutta e verdura

Le buone conserve di frutta e verdura


pubblicato da Giunti Demetra

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Descrizione

Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere una dispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.

Dettagli

Generi Gastronomia » Tecniche di cottura e conservazione » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana I buoni sapori della nonna

Formato Brossura

Pubblicato  17/05/2011

Pagine  96

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844039905


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