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"I dolci della cucina italiana" presenta 100 ricette di dessert deliziosi. Dal tiramisù ai cannoli, dalle torte ai pasticcini, dai biscotti ai budini, questa raccolta riunisce i dolci sapori tipici del Bel Paese. Ciascuna ricetta è accompagnata da dettagliate istruzioni e da immagini appetitose che ne garantiranno il pieno successo di realizzazione. Introduzione di Gianluigi Zenti.
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