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Il grande libro del cake design
Il grande libro del cake design

Il grande libro del cake design

by Silovoglio
pubblicato da Rizzoli

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Risparmio:
2,78 -20 %
mondadori card 22 punti carta PAYBACK
Disponibile.
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 19 €.
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Descrizione

Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet Table ideate dai più importanti cake designer. E grazie a indicazioni puntuali e dettagliate, oltre alle fotografie che illustrano ogni passaggio, potrai apprendere con facilità i segreti della decorazione che rende ogni dolce unico e ricercato.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Rizzoli

Collana Cucina

Formato Rilegato

Pubblicato  13/11/2013

Pagine  352

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788817070546


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