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Il grande libro della pasta e dei primi piatti
Il grande libro della pasta e dei primi piatti

Il grande libro della pasta e dei primi piatti


pubblicato da Giunti Demetra

Prezzo:
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Descrizione

Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme. I mille modi di fare, cuocere, condire la pasta, le proprietà nutrizionali, i segreti della sua storia, le varianti regionali, le curiosità legate agli ingredienti che da sempre la accompagnano... Tutto questo e molto altro nel libro più completo sull'alimento principe della dieta mediterranea.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Pasta e primi piatti » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana Cucina grandi libri

Formato Libro

Pubblicato  22/11/2002

Pagine  448

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844025793


Illustratore Francesco Autuori

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