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Con gusto e senza glutine. Cucina appetitosa per la celiachia
Con gusto e senza glutine. Cucina appetitosa per la celiachia

Con gusto e senza glutine. Cucina appetitosa per la celiachia

by Trudel Marquardt - Britta-Marei Lanzenberger
pubblicato da Tecniche Nuove

Prezzo:
14,90 11,92
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Disponibile.
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Descrizione

Mai più brioche e cappuccino? Mai più panini in pausa pranzo? La diagnosi della celiachia, l'intolleranza al glutine, lascia inizialmente molto disorientati, perché il glutine si nasconde non solo nei cereali, ma anche nei prodotti confezionati, nei condimenti e nei farmaci. L'attenta lettura dell'elenco degli ingredienti diventa un'esigenza fondamentale. Questo libro propone menu e proposte alimentari senza glutine, ma altrettanto ricche di sapori e colori.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina salutista e per specifiche diete » Ricette » Ricette varie

Editore Tecniche Nuove

Collana Natura & Salute Tecniche Nuove. Alimentazione

Formato Brossura

Pubblicato  30/04/2012

Pagine  132

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788848123211


Traduttore V. Bonelli

Curatore B. Asprea

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