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Il lato dolce della cucina. Ricette di torte e biscotti

by Elena Perondi
pubblicato da Del Bucchia

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Descrizione

"'Bimbe, stasera serata-pancakes da me!' 'Serata-pancakes?' 'Si, ho trovato la ricetta. Sarete le mie cavie!' E così questa fu la prima di una lunga serie di tentazioni a cui non potevamo di certo resistere. Da quel momento nella nostra testa l'immagine di Elena ha iniziato a prendere la forma di un vassoio di biscotti al cocco, di un rotolo alla Nutella. E come non confonderla con la famosa croccantina? Il suo pezzo forte e la nostra rovina! A casa il suo regno non è la sua camera ma la cucina dove, con grande organizzazione, svuota il frigorifero e riempie il forno almeno una volta al giorno, cercando di migliorarsi continuamente guidata da quella forte determinazione che la caratterizza da sempre e dalla convinzione che 'cucinare è un modo di dare' e di darsi agli altri. Così per Elena passare il tempo libero in cucina è diventato un modo per divertirsi, per rilassarsi, dopo le intense giornate di studio, e, allo stesso tempo, per mettersi alla prova". (Dall'incipit della prefazione)

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Del Bucchia

Collana Sos/Storia o storie

Formato Libro

Pubblicato  28/02/2014

Pagine  108

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788847107090


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