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Cibo e Società

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Vinosauro. Abbracci anziché brindisi
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Vinosauro. Abbracci anziché brindisi

Enrico BaraldiAlessandro Sbarbada

Libri - Tascabile

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1,00 € 0,90 €

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Storie di coraggio. 12 incontri con i grandi italiani del vino
-55%
16,90 € 7,60 €

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Vini, amori
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Elogio dell invecchiamento
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Elogio dell'invecchiamento

Andrea Scanzi

Libri - Tascabile

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14,00 € 11,90 €

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Contro natura.
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Contro natura.

Dario BressaniniBeatrice Mautino

Libri - Tascabile

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I racconti della tavola
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I racconti della tavola

Massimo Montanari

Libri - Tascabile

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11,00 € 8,25 €
Non tutto fa brodo
-30%
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Non tutto fa brodo

Marino Niola

Libri - Brossura

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13,00 € 9,10 €
Babel Food. Contro il cibo kultura
-15%
12,00 € 10,20 €

Babel Food. Contro il cibo kultura

Franco La Cecla

Libri - Brossura

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Il dilemma dell onnivoro
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14,00 € 11,90 €

Il dilemma dell'onnivoro

Michael Pollan

Libri - Tascabile

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In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina
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19,00 € 8,55 €

In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina

Bee Wilson

Libri - Rilegato

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19,00 € 8,55 €
Il viaggio di un cuoco
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9,50 € 6,65 €

Il viaggio di un cuoco

Anthony Bourdain

Libri - Tascabile

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9,50 € 6,65 €
Pane nostro
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15,00 € 12,75 €

Pane nostro

Predrag Matvejevic

Libri - Tascabile

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15,00 € 12,75 €
Pappa mundi. Geoeconomia del cibo
-55%
11,50 € 5,17 €

Pappa mundi. Geoeconomia del cibo

Francesco Galietti

Libri - Brossura

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11,50 € 5,17 €

Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino

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Buono da mangiare
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12,00 € 10,20 €

Buono da mangiare

Marvin Harris

Libri - Tascabile

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12,00 € 10,20 €
Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari
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13,00 € 11,05 €

Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari

Marino Niola

Libri - Brossura

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-15%
13,00 € 11,05 €
Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina
-30%
13,00 € 9,10 €

Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina

Marino Niola

Libri - Brossura

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