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Cibo e Società

67 prodotti
Contro natura.
-15%
11,00 € 9,35 €

Contro natura.

Dario BressaniniBeatrice Mautino

Libri - Tascabile

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-15%
11,00 € 9,35 €
I racconti della tavola
-25%
11,00 € 8,25 €

I racconti della tavola

Massimo Montanari

Libri - Tascabile

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-25%
11,00 € 8,25 €

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Spezie. Una storia di scoperte, avidità e lusso
-25%
10,00 € 7,50 €

Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino

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Vinosauro. Abbracci anziché brindisi
-10%
1,00 € 0,90 €

Vinosauro. Abbracci anziché brindisi

Enrico BaraldiAlessandro Sbarbada

Libri - Tascabile

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Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino

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Elogio dell invecchiamento
-15%
14,00 € 11,90 €

Elogio dell'invecchiamento

Andrea Scanzi

Libri - Tascabile

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-15%
14,00 € 11,90 €
Vini, amori
-25%
16,00 € 12,00 €

Vini, amori

Camilla BaresaniGelasio Gaetani D'Aragona

Libri - Tascabile

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16,00 € 12,00 €
Storie di coraggio. 12 incontri con i grandi italiani del vino
-50%
16,90 € 8,45 €
Babel Food. Contro il cibo kultura
-15%
12,00 € 10,20 €

Babel Food. Contro il cibo kultura

Franco La Cecla

Libri - Tascabile

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-15%
12,00 € 10,20 €
Non tutto fa brodo
-15%
13,00 € 11,05 €

Non tutto fa brodo

Marino Niola

Libri - Tascabile

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13,00 € 11,05 €
I mondi del vino. Enografia dentro e fuori il bicchiere
-15%
16,00 € 13,60 €
In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina
-50%
19,00 € 9,50 €

In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina

Bee Wilson

Libri - Rilegato

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19,00 € 9,50 €

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Il dilemma dell onnivoro
-15%
14,00 € 11,90 €

Il dilemma dell'onnivoro

Michael Pollan

Libri - Tascabile

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-15%
14,00 € 11,90 €
Il viaggio di un cuoco
-15%
9,00 € 7,65 €

Il viaggio di un cuoco

Anthony Bourdain

Libri - Tascabile

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9,00 € 7,65 €

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Pane nostro
-15%
15,00 € 12,75 €

Pane nostro

Predrag Matvejevic

Libri - Tascabile

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15,00 € 12,75 €

Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino

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Buono da mangiare
-15%
12,00 € 10,20 €

Buono da mangiare

Marvin Harris

Libri - Tascabile

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12,00 € 10,20 €
Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari
-15%
13,00 € 11,05 €

Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari

Marino Niola

Libri - Tascabile

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-15%
13,00 € 11,05 €
Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio
-25%
9,50 € 7,12 €
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola
-25%
13,00 € 9,75 €

Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino

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Fast food nation. Il lato oscuro del cheeseburger globale
-25%
12,00 € 9,00 €
Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina
-15%
13,00 € 11,05 €

Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina

Marino Niola

Libri - Tascabile

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13,00 € 11,05 €
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