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Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 2.
Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 2.

Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 2.

by A. Antonino - Maurizio Torrigiani - Antonio Antonino - M. Torrigiani
pubblicato da Hoepli

24,50
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Dettagli

Generi Famiglia Scuola e Università » Libri Scuola » Testi per la scuola

Editore Hoepli

Formato Libro + altro

Pubblicato 20/04/2011

Pagine 422

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788820346522

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