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Il libro del tè. Un'arte tradizionale. Un piacere della vita
Il libro del tè. Un'arte tradizionale. Un piacere della vita

Il libro del tè. Un'arte tradizionale. Un piacere della vita

by John Blofeld
pubblicato da Edizioni Mediterranee

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Questo libro si propone di introdurre il lettore occidentale alla conoscenza dell'arte cinese del tè, la quale - a differenza della sua controparte giapponese - è informale e del tutto priva di regole fisse. Oltre che della millenaria storia del tè, narrata con abbondanza di leggende, aneddoti e poesie, l'autore ci parla di sorgenti di montagna, case da tè e giardini, imperatori amanti del tè, Taoisti, monaci, teiere, dame, poeti, intellettuali e di molti altri personaggi pittoreschi. Tutto il materiale è stato tratto da fonti cinesi e da esperienze vissute dall'autore stesso in vent'anni di viaggi compiuti in lungo e in largo per la Cina. Il suo scopo principale è quello di comunicare le proprie impressioni su una bellezza oggi scomparsa. Oltre a questo, però, egli intende fornire indicazioni pratiche sul modo di procurarsi e di usare tè pregiati, per gustarli nella maniera migliore, circondandosi anche di splendidi accessori in ceramica che consentono di arricchire tale esperienza. Nell'opera vi sono capitoli dedicati agli innumerevoli tipi di tè verde, semifermentato e nero; capitoli su tè e Tao, tè e salute, su poemi e canzoni riguardanti il tè; non mancano infine istruzioni pratiche per apprendere l'arte del tè. Si tratta, in ultima analisi, di un libro per gli amanti del bello e per gli entusiasti del tè, di pagine nelle quali rivivono lo spirito e le tradizioni dell'antica Cina.

Dettagli

Generi Gastronomia » Altre bevande » Cucina dal mondo » Ricette » Ricette varie

Editore Edizioni Mediterranee

Collana L'altra medicina

Formato Illustrato

Pubblicato 01/01/2003

Pagine 167

Lingua Italiano

Titolo Originale The Chinese Art of Tea

Lingua Originale Inglese

Isbn o codice id 9788827214794

Traduttore Livia Pietrantoni

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