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Il mercato del latte. Rapporto 2003
Il mercato del latte. Rapporto 2003

Il mercato del latte. Rapporto 2003


pubblicato da Franco Angeli

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L'Osservatorio si propone come strumento di conoscenza del settore lattiero-caseario a supporto di coloro che, a diverso titolo - si tratti di istituzioni pubbliche, organizzazioni professionali, strutture associative, operatori d'impresa e studiosi - sono chiamati a contribuire al funzionamento del comparto lattiero-caseario. Lo sforzo principale è stato quindi quello di coniugare completezza, tempestività e rilevanza delle informazioni fornite e delle analisi effettuate, con la sintesi necessaria a farne uno strumento efficace. Lo studio rappresenta un'analisi dell'intera filiera produttiva e fornisce delle chiavi di interpretazione che considerano gli effetti dello scenario internazionale e delle politiche comunitarie di settore.

Dettagli

Generi Economia Diritto e Lavoro » Studi di Settore » Industria manifatturiera

Editore Franco Angeli

Collana Studi di economia agro-alimentare

Formato Libro

Pubblicato 01/01/2003

Pagine 424

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788846451040

Curatore ISMEA

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