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Il mio libro dei primi piatti. Ricette, consigli, segreti
Il mio libro dei primi piatti. Ricette, consigli, segreti

Il mio libro dei primi piatti. Ricette, consigli, segreti

by Laura Rangoni
pubblicato da Giunti Editore

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Un volume che è molto di più di un ricettario. Laura Rangoni racconta come realizzare tanti primi piatti che incontreranno il gusto di tutti. Attenta alla realizzabilità pratica delle ricette, l'autrice propone una sua selezione di primi fra pasta, riso, zuppe, polenta ecc., combinando abilmente tradizione, praticità, fantasia e buon gusto. Consigli sulla scelta degli ingredienti e sulla preparazione accompagnano il lettore-esecutore, che in Laura trova un'amica e un'alleata, prodiga di suggerimenti e piccoli trucchi per risparmiare tempo e denaro e non ritrovarsi con una pila di pentole da lavare.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Pasta e primi piatti » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana In cucina con Laura Rangoni

Formato Rilegato

Pubblicato 09/10/2013

Pagine 288

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809787551

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