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L'ostrica?... no... le ostriche
L'ostrica?... no... le ostriche

L'ostrica?... no... le ostriche

by Paolo Scapuzzi
pubblicato da youcanprint

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Breve guida divulgativa alla conoscenza delle ostriche allevate sulle coste francesi. L'opera ha lo scopo di aiutare il turista italiano in Francia alla scelta e alla degustazione di questi frutti di mare con alcune indicazioni sui possibili abbinamenti con i vini più adatti.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo » Ricette » Pesce e frutti di mare » Ricette varie , Scienza e Tecnica » Biologia » Zoologia » Zoologia degli invertebrati

Editore Youcanprint

Collana Manualistica

Formato Libro

Pubblicato 26/11/2014

Pagine 54

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891163912

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