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Il refettorio: miracolo a Milano (DVD)
Il refettorio: miracolo a Milano (DVD)

Il refettorio: miracolo a Milano (DVD)

by Peter Svatek
pubblicato da Cecchi Gori

12,99
Disponibile.
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Per l'EXPO2015, Massimo Bottura ha invitato 60 dei suoi colleghi internazionali ad unirsi a lui e trasformare il cibo destinato ai cassonetti in piatti nutrienti e deliziosi. Il Refettorio Ambrosiano ha ospitato un esperimento sociale unico, che ha unito due mondi differenti: l'alta cucina con i migliori chef e i senzatetto di Milano. Decorato dai migliori artisti e artigiani, il Refettorio è diventato un luogo di comunità e incontro e ha nutrito molti senzatetto, rifugiati dall'Africa e dal Medio oriente, parte dei migranti dell'Europa in crisi. Oltre all'importante aspetto del cibo, il documentario mostra le storie degli ospiti anche con interviste agli chef (da Jeremy Charles a Ferran Adrià, da René Redzepi a John Higgins), facendosi propulsore del forte messaggio sociale contro l'enorme impatto ambientale dello spreco del cibo

Dettagli

Generi Documentario

Produttore Cecchi Gori

Età consigliata per tutti

Formato DVD

Pubblicato 03/10/2017

Durata 94

Titolo Originale Il refettorio: miracolo a Milano

EAN-13 8057092018767

Attori Massimo Bottura

Produzione  Cg entertainment srl Italia 2016

Formato 16:9

Colore Colore

Lingue E Audio Italiano Dolby Digital 5.1

Tipo disco DVD

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