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Cuochi
Fabio Picchi
pubblicato da
Mondadori Electa
Le 21 lettere del nostro alfabeto diventano 21 capitoli di un romanzo condito di avventura, scritto in realtà dall'alter ego dell'autore, Fabio Picchi, qui nell'inconsueta veste di visionario affabulafore. Il protagonista-allievo, un cuoco in giro per il mondo, dal Giappone al Medio Oriente, è presto coinvolto in prima persona a scoprire usi e costumi diversi, raccontati dall'A alla Z in una trama fitta di incontri ed episodi. A come arigatò, C come champagne, H come hotel... Tra fornelli e mercati, personaggi e misteri, la gastronomia diventa il filo conduttore di un'esperienza culinaria che rivela interessanti influenze sul nostro italianissimo modo di mangiare. A ogni lettera, una ricetta: prima il racconto, poi la tavola.
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