Quali sono i punti chiave della recente normativa antincendio? Quali i concetti tecnici più importanti? Quali sono le procedure gestionali che deve adottare l'albergatore? Come addestrare e sensibilizzare il personale delle aziende alberghiere? Come far defluire in sicurezza i clienti dell'albergo? Il volume prende in esame questi e molti altri problemi connessi alla normativa antincendio che introduce, oltre ad alcune modifiche tecniche, i nuovi concetti di una costante qualità dei sistemi antincendio e di cooperazione attiva del personale.