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La struttura della zootecnia da latte in Italia e in Europa. Dinamiche in atto e prospettive a medio termine
La struttura della zootecnia da latte in Italia e in Europa. Dinamiche in atto e prospettive a medio termine

La struttura della zootecnia da latte in Italia e in Europa. Dinamiche in atto e prospettive a medio termine


pubblicato da Franco Angeli

Descrizione

L'industria del latte nelle sue linee di sviluppo e nelle sue prospettive future, in Italia ed in Europa. L'evoluzione delle aziende, gli equilibri territoriali, la produzione di latte, inquadrate in un'ottica europea, con numerose comparazioni con le situazioni dei paesi UE e PECO.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Agricoltura e Allevamento » Allevamento di animali

Editore Franco Angeli

Collana Studi di economia agroalimentare

Formato Libro

Pubblicato  01/01/2002

Pagine  264

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788846436184


Curatore R. Pieri  -  D. Rama

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