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Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo) - Giorgio Nonni

Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo) - Giorgio Nonni

Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo)

Giorgio Nonni
pubblicato da Metauro

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Testimonianza di una cucina povera a vocazione vegetariana, il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico viene presentato in una edizione filologica che consente ai lettori di gustare la saporosita.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali , Scienza e Tecnica » Biologia » Botanica e scienza delle piante » Opere divulgative » Opere di divulgazione scientifica

Editore Metauro

Collana La bibliotechina dei sapori

Formato Brossura

Pubblicato 06/11/2015

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788861561564 9788861561564

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