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Atlante del vino italiano. Ediz. ampliata
Atlante del vino italiano. Ediz. ampliata

Atlante del vino italiano. Ediz. ampliata

by Vittorio Manganelli - Alessandro Avataneo
pubblicato da Libreria Geografica

29,90
Disponibile.
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Edizione aggiornata e ampliata, con numerose mappe per identificare dove la produzione vitivinicola si colloca ai vertici mondiali per quantità, qualità e varietà delle denominazioni e dei territori. Un grande racconto geografico che illustra il profondo rapporto tra vino e territorio. Le mappe tematiche e i grafici di degustazione presenti favoriscono l'immediata conoscenza dei vini, dei territori e delle loro principali caratteristiche. Il volume è diventato testo di studio all'interno dell'Università di Gastronomia di Pollenzo e del Corso Nazionale di Sommelier.

Dettagli

Generi Gastronomia » Vini , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini , Scienza e Tecnica » Agricoltura e Allevamento » Viticoltura , Lingue e Dizionari » Dizionari tematici, Enciclopedie e Opere di consultazione

Editore Libreria Geografica

Formato Rilegato

Pubblicato 05/11/2019

Pagine 240

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788869853623

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