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La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia
La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia

La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia

by Marzia Pinotti
pubblicato da Edizioni Estemporanee

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Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop? Sottovalutata o a ragione eternamente seconda? Affascinante o banale? Viaggiando a ritroso nei secoli e in avanti attraverso un decennio fondamentale per la costruzione dell'immagine attuale del vino italiano, l'autrice intraprende un cammino che conduce fino al mondo globalizzato di oggi, con tutte le sue ambiguità e contraddizioni.

Dettagli

Generi Gastronomia » Vini , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini

Editore Edizioni Estemporanee

Collana La terra e la passione

Formato Brossura

Pubblicato 06/03/2016

Pagine 240

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889508763

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