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Carlo Petrini
pubblicato da
Rubbettino
I problemi etici posti dalle relazioni tra ambiente, salute, rischi, costi, benefici, prevenzione, cautela sono affrontati in capitoli che sono stati oggetto di altrettanti articoli sulla rivista dell'Ordine Nazionale dei Biologi. Il libro si colloca in una prospettiva storica per giungere ad un'analisi di eventi recenti ed è particolarmente attento alla vivace evoluzione in atto, fino alla stesura della nuova edizione. Testimone delle evidenze, delle problematiche aperte, irrisolte o controverse, il libro analizza leggi, norme, dichiarazioni di organismi nazionali ed internazionali e come esse siano recepite o anticipate nella deontologia delle professioni coinvolte. Si evidenzia la natura interdisciplinare della materia. La documentazione su quanto è studiato, conosciuto, valutato e di quanto è oggetto di decisioni istituzionali nel mondo rende il libro una fonte rigorosa di informazioni.
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