Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

Brioche per tutti con la pasta madre
Brioche per tutti con la pasta madre

Brioche per tutti con la pasta madre

Antonella Scialdone
pubblicato da Edagricole New Business Media

Prezzo online:
9,90
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App
Esaurito
Consegna gratis da 24€
Condividi
facebook tweet linkedin whatsapp
Esaurito
Consegna gratis da 24€
Condividi
facebook tweet linkedin whatsapp

Un testo che offre un ricco ed originale repertorio di ricette per la pasta brioche all'italiana. Quattro impasti base: dolce, salato, veg e special (con farina di farro), proposti con le relative ricette, che possono essere combinati anche in maniera libera, seguendo i propri gusti o preferenze. Viene proposto un elaborato gioco sulle forme e sui colori per impreziosire buffet per feste o ricorrenze, utilizzando la pasta madre e farine biologiche. Un testo smart e divertente con mille spunti per giocare con l'arte degli impasti.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie » Pasta e primi piatti

Editore Edagricole New Business Media

Collana I pratici

Formato Brossura

Pubblicato 29/11/2017

Pagine 130

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788850655441

torna su Torna in cima