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Buon vento. Viaggio nel gusto. Luoghi e protagonisti per scoprire la Puglia
Buon vento. Viaggio nel gusto. Luoghi e protagonisti per scoprire la Puglia

Buon vento. Viaggio nel gusto. Luoghi e protagonisti per scoprire la Puglia

by Sabrina Merolla
pubblicato da Gelsorosso

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-15% Libri di cucina
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Curato e scritto da Sabrina Merolla, questo libro accompagna i lettori in una selezione di itinerari tratti dai viaggi televisivi di "Buon Vento". Originale nella struttura e autentico nei contenuti, il volume svela un percorso esplorativo tra racconti, recensioni e segnalazioni dei luoghi e dei prodotti dell'enogastronomia in Puglia, vissuti e documentati dall'autrice nel corso dei suoi viaggi. Emergono ristoranti, cantine vitivinicole e prodotti agroalimentari, in un selezionato novero di giacimenti di identità pugliesi che indurranno a mettersi in viaggio alla scoperta degli itinerari proposti. E il gusto si amplifica con la conoscenza dei tanti protagonisti del mondo enogastronomico e agroalimentare pugliese e, tra loro, chef, ristoratori, produttori e imprenditori, raccontando le loro storie singolari fra ricordi, speranze, aneddoti, esperienze, mete conquistate e proposte, arrivi e partenze. Un libro di racconti per scoprire una Puglia ricca di storie e sapori e per conoscere gli artefici del gusto di questa terra.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale , Guide turistiche e Viaggi » Guide a ristoranti, caffè, pub » Guide turistiche » Italia

Editore Gelsorosso

Collana Fuori collana

Formato Rilegato

Pubblicato 22/06/2012

Pagine 256

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889735886

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Buon vento. Viaggio nel gusto. Luoghi e protagonisti per scoprire la Puglia

Anonimo - 05/07/2012 12:46

voto 0 su 5 1

Ho appena finito di leggere questo meraviglio libro e mi complimento con l'autrice per l'abilità nel trasmettere le emozioni che la Puglia suscita. Con un mix di cuore, sensibilità, passione e grande professionalità Sabrina Merolla ci porta a spasso per la Puglia a conoscere luoghi e personaggi come nella sua trasmissione televisiva Buon Vento. Un libro di scoperta ma anche educativo per i futuri imprenditori pugliesi. Lo consiglio a tutti. e per citare l'autrice Buon Vento!

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