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Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana

by Natale Giunta - Elisa Isoardi - Alessandra Spisni
pubblicato da Rai Libri

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Nell'edizione 2019-2020 della sua trasmissione, Elisa Isoardi sarà affiancata da due cuochi diversi e complementari, per coniugare tradizione e innovazione culinaria. La cucina della "vecchia scuola" di Alessandra Spisni, si incontra, si confronta e si riequilibra con quella più moderna e sperimentale di Natale Giunta. In "Buonissimo!" Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando due visioni diverse ma integrative del cucinare, tante ricette che possono soddisfare il gusto di chi vuole cimentarsi con la tradizione culinaria del nostro paese senza rinunciare anche a un tocco più contemporaneo e sofisticato per i piatti da preparare per i propri cari.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cuochi

Editore Rai Libri

Collana Fuori collana

Formato Rilegato

Pubblicato 12/10/2019

Pagine 272

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788839717863

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