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C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento - Ciccinella Kechler

C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento - Ciccinella Kechler

C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento

Ciccinella Kechler
pubblicato da Gaspari

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Due famiglie d'impronta internazionale fra metà Ottocento e metà Novecento: le ricette di casa del "Quaderno Nero" accompagnano il racconto aneddotico di un secolo d'imprenditoria pionieristica nell'industria, nell'agricoltura, nel turismo del Nord-Est. Pasteur ed Hemingway, altezze reali ed esploratori, psichiatri e campioni d'equitazione popolano il racconto.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali » Sociologia e Antropologia » Costumi e tradizioni , Storia e Biografie » Storia locale, araldica, genealogia

Editore Gaspari

Formato Brossura

Pubblicato 09/07/2020

Pagine 127

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788875417710 9788875417710

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