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Capo e Natina. Dodicipiùuno
Capo e Natina. Dodicipiùuno

Capo e Natina. Dodicipiùuno

by Samantha Scala
pubblicato da Lombardi

14,00
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App
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A sostegno dei piccoli ed eroici produttori ci sono i cuochi che devono sempre di più impegnarsi ad utilizzare in cucina le carni, le verdure, gli ortaggi, i frutti, i formaggi prodotti localmente e i pesci pescati con le antiche tecniche non invasive. L'autrice di questo volume è una di loro, ma con una marcia in più: la narrazione originale ed i personaggi di fantasia con cui impreziosisce le sue ricette che, altrimenti, sarebbero state un altro, l'ennesimo, ricettario senz'anima...

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Lombardi

Formato Brossura

Pubblicato 21/12/2016

Pagine 86

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788872602430

Curatore D. Chiaramonte

Illustratore D. Aliffi

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