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Che cosa bolle in cella?
Che cosa bolle in cella?

Che cosa bolle in cella?


pubblicato da Pathos Edizioni

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Il progetto nasce nel 2001 da una sfida fatta a Marco da quattro detenuti che si proposero di fare del volontariato. Marco accetta la sfida e, essendo impossibilitati a uscire, porta le persone disabili all'interno del carcere, perché già da dentro possano cominciare un'esperienza riabilitativa. Quest'impegno dura ormai da 19 anni dentro il carcere di Torino "Lorusso-Cutugno" con la realizzazione di molti spettacoli teatrali. La grande novità è la collaborazione dello chef Matteo Baronetto con Outsider, per la realizzazione di un percorso di produzioni di pasticceria secca e salata. L'arte del cucinare è importante per i detenuti, diventando un veicolo per il sociale e restituendo dignità a chi ha commesso degli errori. Prefazione a cura di Matteo Baronetto, chef dello storico ristorante "del Cambio" di Torino.

Dettagli

Generi Politica e Società » Servizi sociali e Criminologia » Delinquenti (riabilitazione, delinquenza minorile¿) » Associazioni, volontariato e filantropia , Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Pathos Edizioni

Formato Brossura

Pubblicato 25/04/2019

Pagine 92

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788885529601

Curatore M. Rizzonato  -  D. Sgro

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