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Cucina napoletana
Cucina napoletana

Cucina napoletana

by Jeanne C. Francesconi - Carola Francesconi
pubblicato da Grimaldi & C.

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Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Ricette varie

Editore Grimaldi & C.

Formato Rilegato

Pubblicato 27/09/2010

Pagine 438

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889879580

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