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Cucina napoletana - Jeanne C. Francesconi
Cucina napoletana - Jeanne C. Francesconi

Cucina napoletana

Jeanne C. Francesconi
pubblicato da Grimaldi & C.

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Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Grimaldi & C.

Formato Rilegato

Pubblicato 22/09/2010

Pagine 438

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889879580

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