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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci
Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci


pubblicato da Giunti Demetra

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Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa: tante risposte ai quesiti più comuni e non solo. Con oltre 100 ricette, tutte facilmente realizzabili, caratterizzate da un'ampia varietà di ingredienti privi di glutine. Un libro che permetterà a chi è affetto da questa patologia di alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della convivialità e della nostra tradizione gastronomica.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina salutista e per specifiche diete , Famiglia Scuola e Università » Famiglia e Figli » Pronto soccorso, salute e sicurezza

Editore Giunti Demetra

Collana Salute in cucina

Formato Brossura

Pubblicato 16/07/2014

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844044213

Curatore Associazione italiana celiachia

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