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Filosofi in cucina. Critica della ragion dietetica (I)

Michel Onfray
pubblicato da Ponte alle Grazie

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Onfray mette insieme una serie di autobiografie "alimentari" di celebri filosofi, da Diogene a Sartre, alla ricerca di una Gaia Scienza alimentare, attraverso lo spazio che ognuna di queste filosofie concede al corpo stesso. Dall'agognato ritorno al cannibalismo di Diogene alla frugalità imposta all'uomo moderno da parte di Rousseau, dalla morigeratezza kantiana alla "leggerezza" in cucina sognata da Nietzsche, dalla cucina futurista di Marinetti con le sue "aerovivande" ai ricorrenti sogni sartriani di essere inseguito da crostacei. Una rassegna delle più interessanti posizioni dei filosofi sulla cucina, con divertenti ricostruzioni, aneddoti e curiosità storiche.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali , Psicologia e Filosofia » Filosofia: Opere divulgative e generali , Salute Benessere Self Help » Self Help » Autoaiuto e valorizzazione personale

Editore Ponte Alle Grazie

Collana Saggi

Formato Brossura

Pubblicato 26/10/2011

Pagine 158

Lingua Italiano

Titolo Originale Le ventre des philosophes

Lingua Originale Francese

Isbn o codice id 9788862204354

Traduttore G. Bogliolo

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