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Formaggi. Il primo corso di degustazione

Beppe Casolo
pubblicato da Terre di Mezzo

Prezzo online:
4,00
Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
8 punti carta PAYBACK
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App
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Sappiamo distinguere tra Pecorino, Provola e Quark? Cosa vorrà mai dire "occhiatura"? Come si prepara il vassoio del formaggio? E poi, la crosta si mangia? Questo primo corso di degustazione è pensato per tutti gli amanti del formaggio e i curiosi dei sapori di ogni genere. Inizia, con leggerezza, a educare i cinque sensi per andare alla scoperta del grande tesoro caseario nostrano.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Terre Di Mezzo

Collana I piccoli

Formato Brossura

Pubblicato 17/10/2012

Pagine 53

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788861892262

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