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Iconic whisky. Single malts & more. La guida degli esperti alla degustazione
Iconic whisky. Single malts & more. La guida degli esperti alla degustazione

Iconic whisky. Single malts & more. La guida degli esperti alla degustazione

Cyrille Mald - Alexandre Vingtier
pubblicato da L'Ippocampo

Prezzo online:
23,75
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Disponibile in 1-2 settimane.
48 punti carta PAYBACK
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App

Iconic Whisky è una guida alla degustazione del whisky basata sulla lettura visiva della «ruota degli aromi» (con 450 aromi diversi). Le rappresentazioni grafiche per decodificare immediatamente la loro composizione ne fanno un metodo rivoluzionario, sia per gli esperti che per gli amatori. Il libro analizza 1000 etichette (di tutto il mondo, accessibili e reperibili) fornendo una descrizione diretta e visiva degli aromi principali: 2 al naso, 2 al palato e 2 al finale, oltre alla forza e alle note generali del whisky. Si propongono inoltre 1000 abbinamenti eccezionali cibo-whisky. 1000 whisky La selezione dei migliori whisky del mondo. 200 distillerie & brand. 25 paesi produttori tra cui: Scozia, Irlanda, Giappone, USA, Canada. Nel volume: Note di degustazione basate sulla nuova ruota degli aromi 450 sfumature aromatiche identificate; Individuazione della tipologia di whisky in pochi secondi in funzione dei suoi aromi; Atlante geografico carte 3D delle regioni scozzesi e dei paesi di produzione; Abbinamenti quale whisky per quale piatto?; Tipologie i whisky più fruttati, i più floreali, i più minerali, i più torbati ecc.; Itinerari del whisky esplorate il mondo del whisky. Viaggi da 3 a 15 giorni in Scozia e in Giappone.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Altre bevande

Editore L'ippocampo

Formato Brossura

Pubblicato 16/11/2017

Pagine 432

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788867223213

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