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Il potere curativo dei cibi
Il potere curativo dei cibi

Il potere curativo dei cibi

by Michael T. Murray
pubblicato da Red edizioni

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Le società del benessere sembrano spesso avere smarrito la verità elementare che la salute umana è largamente influenzabile dall'alimentazione. Questa verità è avallata non solo da una millenaria tradizione ma anche da innumerevoli osservazioni scientifiche, molte delle quali sono state raccolte e commentate dall'autore in questo libro. Un ampio e documentato esame delle caratteristiche dei singoli alimenti ne considera attentamente gli elementi nutritivi e non nutritivi, così come il peso che possono avere gli additivi e gli inquinanti. Le indicazioni di consumo si concretizzano in un sistema che consente di programmare un'alimentazione salutare per disintossicarsi, per perdere peso o per controllare le allergie. Una guida organizzata in un vero e proprio dizionario dei disturbi aiuta a individuare gli alimenti che consentono di prevenirli e che svolgono un'efficace funzione terapeutica.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina salutista e per specifiche diete , Salute Benessere Self Help » Alimentazione e Diete

Editore Red Edizioni

Formato Brossura

Pubblicato 16/03/2017

Pagine 430

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788857307367

Traduttore E. Speciani

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