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I semi Chia erano considerati già dagli Aztechi una cura miracolosa. Studi recenti hanno dimostrato che sono una cornucopia di antiossidanti, minerali, acidi grassi preziosi (omega3 e omega6), fibre e vitamine. In particolare aiutano a rafforzare il sistema immunitario, a prevenire le malattie o problemi cardiovascolari e facilitano una corretta e equilibrata perdita di peso. Barbara Simonsohn nel Il potere dei semi di chia spiega in modo semplice tutte le caratteristiche di questo vegetale, le sue capacità di cura e prevenzione delle malattie e propone 111 ricette dalla colazione al dolce

Dettagli

Generi Famiglia Scuola e Università » Educazione, Scuola e Università , Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Edizioni Lswr

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 22/06/2015

Lingua Italiano

EAN-13 9788868951573

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Il potere dei semi di chia
 

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