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In cucina per evadere

Nunzio Tannoia
pubblicato da Booksprint

Prezzo online:
12,80
Disponibile in 3-4 settimane.
26 punti carta PAYBACK
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App

"Un libro che nasce da una profonda passione per la cucina, senza limitazione di spazi, territori e prodotti a seguito di un momento molto difficile dell'autore. Durante la reclusione dell'autore nel carcere di Modena viene partorito questo manoscritto nell'intento di estraniarsi e ritrovare un po' di pace e serenità. Molte delle ricette proposte sono state realizzate in carcere con il solo ausilio di un fornelletto da campeggio, molte sono frutto delle prove e conoscenze acquisite in precedenza. In ogni pagina possiamo trovare cenni e pensieri che hanno alimentato molte ricette, piccole finestre aperte sul desiderio di tornare nei posti passati e ancor più nelle cucine che con i loro profumi e sapori hanno segnato la vita dell'autore. Sono ricette ricche di sapore ma ancor di più ricche di vita, che vorrebbero far sognare posti e paesi senza limiti di confine con integrazioni di usi e costumi senza alcuna barriera."

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Booksprint

Formato Brossura

Pubblicato 09/11/2012

Pagine 124

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788867421114

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