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L'arte del cibo semplice
L'arte del cibo semplice

L'arte del cibo semplice

Alice Waters
pubblicato da Tommasi Datanova

Prezzo online:
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Disponibile.
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Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App

Alice Waters è una chef, ristoratrice e scrittrice statunitense che ha fatto del cibo stagionale, sostenibile e locale la base di una vera e propria filosofia di vita, che l'ha resa famosa in tutto il mondo. Il suo segreto in cucina è partire dagli ingredienti migliori. Nel suo libro "L'arte del cibo semplice" ha raccolto 19 lezioni e più di 250 ricette per tutti i giorni, che illustrano quanto può essere facile mangiare divinamente se si cucina, mangia e vive seguendo queste regole fondamentali: mangiate locale e sostenibile; mangiate secondo le stagioni; acquistate ai mercati locali; coltivate un orto; conservate, compostate e riciclate; cucinate in modo semplice; cucinate insieme; mangiate insieme; ricordate che il cibo è prezioso.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cuochi

Editore Tommasi Datanova

Formato Rilegato

Pubblicato 02/03/2017

Pagine 406

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788867530878

Traduttore L. Tosi

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