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La cucina contadina


pubblicato da Gribaudo

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Le ricette della tradizione contadina, con i loro sapori semplici e genuini, sono un prezioso patrimonio della nostra cultura gastronomica. Il segreto è tutto racchiuso negli ingredienti: verdure raccolte nell'orto, frutta coltivata nei campi, uova fresche, formaggi artigianali, pollame, maiale... Il tutto è esaltato e valorizzato da accostamenti che danno luogo a ricette talmente buone da essere diventate dei classici. Dagli antipasti al dolce potrete realizzare menu completi perfetti per tutta la famiglia, ritrovando così i genuini sapori di una volta che non tramontano mai.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Gribaudo

Collana Ricettari classici

Formato Rilegato

Pubblicato 24/02/2014

Pagine 304

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788858012239

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La cucina contadina
 

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