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Mala e Ronak non sarebbero tornati tanto presto nella casa dove sono

cresciuti, se non fosse stato per la telefonata della mamma: nella sua

voce hanno riconosciuto un allarme nuovo, e lei ha annunciato una

notizia che li ha spinti a raggiungerla. Da tempo ormai i due giovani

hanno preso le distanze dai genitori indiani emigrati tanti anni prima,

rinnegando in qualche modo le tradizioni per sposare senza riserve il

sogno americano. Mala è medico come la madre, ma diversamente da lei non

ha rinunciato al lavoro per i figli. Ronak si è costruito una magnifica

carriera e ha sposato una ragazza wasp , niente più sembra legarlo alla

cultura della famiglia. Eppure, dopo qualche giorno di imbarazzata

convivenza, l'affetto e i ricordi riemergono intorno alla tavola materna

dai colori caldi e dai profumi inebrianti. Perché la mamma ha deciso di

dedicarsi alle ricette della tradizione indiana, usando aromi e spezie

come un collante per riaggregare a sé i figli. I quali, piano piano, si

lasciano avvolgere dai riti del cibo: soprattutto Mala, che decide

finalmente di imparare a cucinare sotto la guida della mamma. Preparare

il cibo diventa così un vero e proprio atto d'amore, il modo più

naturale per conservare la memoria dei sentimenti e renderli immortali.

"La cucina delle spezie" è un racconto dolce e struggente, a volte

malinconico ma sempre intenso, sull'importanza dei legami e delle

tradizioni, calato in un'atmosfera calda, intima, che intreccia

emozioni, ricordi, rimpianti e arte della cucina. Una saga indiana

scritta con grande sensibilità, uno straordinario, toccante ritratto del

rapporto tra madre e figlia, profondo e ricco di mille sfaccettature.

Dettagli

Generi Romanzi e Letterature » Romanzi contemporanei

Editore Sperling & Kupfer

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 17/09/2013

Lingua Italiano

EAN-13 9788873399094

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La cucina delle spezie
 

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