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La cucina di Gaeta

Bruno Di Ciaccio
pubblicato da Passerino Editore

Prezzo online:
2,99

Un compendio esaustivo e dettagliato della cucina della nota cittadina tra Lazio e Campania, per la prima volta in una prospettiva storica.

L'autore

Bruno Di Ciaccio, nato a Gaeta il 24 giugno 1950, docente di matematica in pensione, appassionato di economia e finanza, e culture di cucina, soprattutto di quella tradizionale e popolare.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Cucina dal mondo » Cuochi

Editore Passerino Editore

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 13/02/2016

Lingua Italiano

EAN-13 9788893450157

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La cucina di Gaeta
 

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