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Fino a qualche anno fa, una famosa marca di budini metteva sulla scatola del prodotto le indicazioni per la preparazione dando del lei: "aggiunga mescoli versi". Un po' rétro, con un pizzico di signorilità. Oggi le ricette in genere danno del tu e usano l'imperativo, oppure un impersonale infinito: "aggiungere mescolare versare"
L'autrice di questo ricettario vuole trasmettere le buone ricette "ereditate" da nonne e zie, che costituiscono un piccolo patrimonio famigliare, e vuole farlo con l'eleganza che contraddistingueva le signore di casa quando scambiavano le ricette con le loro amiche.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina rapida

Editore Edizioni Esordienti E-book

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 20/02/2014

Lingua Italiano

EAN-13 9788866901839

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Le ricette che danno del lei
 

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