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Mangia sano, leggi l'etichetta! Guida pratica per conoscere e riconoscere aromi, coloranti, conservanti nel cibo di ogni giorno
Mangia sano, leggi l'etichetta! Guida pratica per conoscere e riconoscere aromi, coloranti, conservanti nel cibo di ogni giorno

Mangia sano, leggi l'etichetta! Guida pratica per conoscere e riconoscere aromi, coloranti, conservanti nel cibo di ogni giorno

by Bill Statham
pubblicato da Terre di Mezzo

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Siete sicuri di sapere davvero cosa state mangiando? Sapete, per esempio, che le caramelle e le bibite di cui sono ghiotti i nostri bambini possono contenere coloranti responsabili di asma, eruzioni cutanee e iperattività? O che alcuni conservanti possono essere tossici o cancerogeni? Questa guida pratica è uno strumento indispensabile per orientarsi nella giungla degli additivi alimentari: una grafica intuitiva permette di riconoscere a colpo d'occhio gli ingredienti pericolosi, quelli da evitare e quelli innocui, indicando quali cibi li contengono e quali problemi per la salute comportano. Una rassegna dettagliata ma semplice da consultare, per fare la spesa in modo più consapevole e scegliere uno stile di vita più sano.

Dettagli

Generi Economia Diritto e Lavoro » Finanze personali e Investimenti , Salute Benessere Self Help » Self Help » Soldi e consumi » Alimentazione e Diete , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide agli acquisti

Editore Terre Di Mezzo

Collana I libri di terre di mezzo

Formato Brossura

Pubblicato 29/01/2014

Pagine 122

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788861892828

Traduttore S. Crimi

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