Il metodo dimagrante SLIM-Data ("Slimness with the Lowest Index of Metabolism") ha da subito riscontrato un enorme successo in Francia. La pubblicazione di questo libro ha avuto diverse ristampe in pochi mesi, per arrivare a circa 80.000 copie vendute nel primo anno di vita, a cui hanno fatto seguito varie traduzioni in altri paesi. Il metodo SLIM-Data sta rapidamente soppiantando, proprio grazie alla semplicità applicativa, tutte le diete che si basano su conteggi di calorie o sul faticoso rispetto di rapporti quantitativi degli ingredienti.