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La pasta in tutte le sue più squisite declinazioni. Secca, fresca, ripiena, integrale, con le verdure, la carne o il pesce, al forno o in insalata, la pasta in più di 250 proposte gustose e invitanti. Con un capitolo dedicato alle ricette più leggere e una selezione di preparazioni di ispirazione orientale. Tradizione contemporanea.
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