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Ricette ottimate
Ricette ottimate

Ricette ottimate

by Giovanna Bosto - Paola Riscazzi - Attilio A. Del Re
pubblicato da Red edizioni

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La ricerca scientifica ha dimostrato che esiste uno stile alimentare che favorisce salute, longevità e una migliore qualità di vita: quello mediterraneo. Questo libro ha l'obiettivo di aiutare il lettore a nutrirsi in modo equilibrato, proprio in base ai principi dell'alimentazione mediterranea. Gli autori propongono un'idea semplice e nuova: piatti bilanciati da consumare come piatti unici o da combinare nel menù di un pasto più importante, in tutti i casi raggiungendo un perfetto equilibrio tra i nutrienti (proteine, grassi e carboidrati). Nella seconda parte del libro sono presentate tante ricette ben equilibrate, ricavate in gran parte dalla tradizione e provate una per una, suddivise in portate, dall'antipasto al dolce; sono semplici, gustose e veloci da preparare, con qualche esempio di piatti più elaborati per le occasioni speciali.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Cucina salutista e per specifiche diete » Ricette » Ricette varie , Salute Benessere Self Help » Alimentazione e Diete

Editore Red Edizioni

Collana Alimentazione naturale

Formato Brossura

Pubblicato 16/09/2009

Pagine 126

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788857300719

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