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Ricette perdute della tradizione contadina

Eugenio Savioli
pubblicato da Minerva Edizioni (Bologna)

Prezzo online:
3,99

Le radici della Sicilia attraverso l'arte di combinare i suoi sapori. Con questo volume Maria Antonietta Ficano si propone di far conoscere la ricchissima cultura gastronomica siciliana per scoprire i segreti gastronomici della bellissima Sicilia. Una cucina, quella siciliana, in cui si adoperano molte spezie e odori. Cosa molto utile, perché così facendo si diminuisce la quantità di sale e di condimenti. Specializzata nella preparazione di piatti particolari e inediti, liquori, marmellate con i fiori, l'autrice di questo volume vi insegnerà ogni trucco e segreto, affinché possiate stupire i vostri commensali con la buona tradizione culinaria siciliana.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale

Editore Minerva Edizioni (bologna)

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 24/10/2014

Lingua Italiano

EAN-13 9788873816881

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