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Ti mangio con gli occhi. Ediz. a colori

Ferdinando Scianna
pubblicato da Contrasto DUE

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Torna in libreria "Ti mangio con gli occhi": una nuova edizione in brossura, copertina rinnovata, e testi inediti. Il libro, della collana "In Parole", che Ferdinando Scianna ha realizzato rintracciando nella sua memoria personale, nella sua vita professionale e nei suoi tanti incontri, la parte che il cibo - inteso come cultura del mangiare - ha avuto nell'elaborare ricordi, impressioni e idee. "Mi sono detto, questo non è un libro sulla cucina e ancora meno un libro di cucina. Non ci sono ricette. E magari è uno dei suoi più gravi difetti. È un libro sul mangiare e sul ruolo fondamentale che il cibo ha avuto e ha nella mia memoria e nelle mie esperienze di vita. Come, credo, nella vita di tutti noi".

Dettagli down

Generi Arte Beni culturali e Fotografia » Fotografia » Fotografia: collezioni » Fotografi , Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Contrasto Due

Collana In parole

Formato Brossura

Pubblicato 08/07/2021

Pagine 248

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788869658600

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