Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

Toscani in una tavola. Le migliori ricette toscane, le vignette dei disegnatori più celebri
Toscani in una tavola. Le migliori ricette toscane, le vignette dei disegnatori più celebri

Toscani in una tavola. Le migliori ricette toscane, le vignette dei disegnatori più celebri

by G. Carlo Frisella - Mauro Bruni
pubblicato da Vallecchi

5,95
7,00
-15 %
7,00
Disponibile.
12 punti carta PAYBACK
Aggiungi al carrello
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 24€
facebook tweet linkedin google whatsapp
Aggiungi al carrello
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 24€
facebook tweet linkedin google whatsapp

In questo agile volumetto un Tex goloso di bistecca e assetato di Chianti, realizzato da Aurelio Galeppini (creatore grafico di Tex), apre il desco in copertina. Seguono a ruota tavole di Giuliano, Contemori, Di Bernardo, Brandi, Bartolini, Spezi, Ugolini, Civitelli, Putignano, Casini, Castellani, Malfatti, Cheli e moltissimi altri. Le ricette sono quelle classiche del cuore della cucina toscana; quelle che, secondo gli autori, meglio rappresentano la loro terra negli ingredienti e nelle affettività. Alcuni esempi per tutti: la ribollita, il bordatino livornese, la carabaccia, l'acqua cotta, le pappardelle sulla lepre, i tortelli di patate, la bistecca alla fiorentina, la scottiglia, il peposo, i fagioli al fiasco, la schiacciata alla fiorentina.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo » Ricette » Ricette varie

Editore Vallecchi

Formato Brossura

Pubblicato 01/01/2005

Pagine 80

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788884270191

1 recensioni dei lettori  media voto 4  su  5
Scrivi una recensione
5 star
0
4 star
1
3 star
0
2 star
0
1 star
0
Toscani in una tavola. Le migliori ricette toscane, le vignette dei disegnatori più celebri

Anonimo - 07/02/2006 22:00

voto 4 su 5 4

Non conoscevo il ricettario ''Toscani in una tavola'': l'ho scoperto grazie ad un amico appassionato di... fumetti! Voi vi chiederete: cosa hanno in comune i fumetti e la cucina?... E' questa la straordinaria idea di ''Toscani in una tavola''! Unione di due linguaggi diversi che danno felicemente vita ad un piccolo (grande) libro che, con eleganza e humour, svela leggende e aneddoti fiorentini e non solo!.. A voi il... ''gusto'' della scoperta!!

Accedi o Registrati  per aggiungere una recensione

usa questo box per dare una valutazione all'articolo: leggi le linee guida
torna su Torna in cima