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Mauro Caiazza si mette a nudo, nelle sue fragilità e nel suo passato... un passato fatto di molti momenti difficili che lui stesso vuole raccontare a chi lo conosce e a chi non lo conosce ancora. Sono le difficoltà a plasmare il carattere dell'uomo, le stesse che lo rendono fragile. Solo la dolcezza dei dolci, tra i profumi di una cucina dove s'inventa sempre un modo per diventare felici, una giusta idea e l'audacia faranno di lui un sognatore. Uno di quelli che nella vita ha vinto. Cosa? Lo scoprirete solo quando aprirete queste pagine e vi immergerete nei sapori e nelle dolcezze di questo libro. L'autore si racconta e ci racconta come nasce il mito di Bakery&Love Italia.
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